24 października br. przedstawiciele WNoZ –  dr n. med. Alicja Kucharska z Zakładu Żywienia Człowieka WNoZ WUM, specjalista Dziekanatu WNoZ Dominika Robak oraz studenci ze Studenckiego Koła Naukowego gościli na śniadaniu prasowym sektora ogrodniczego i Kantar Polska. W związku z tym, że listopad jest miesiącem edukacji cukrzycowej, głównym tematem spotkania była cukrzyca oraz znaczenie jabłek w diecie.  

Jednym z prelegentów była absolwentka kierunku dietetyka na WNoZ – Monika Stromkie-Złomaniec, która opowiedziała o zdrowym talerzu dla diabetyka. Ekspertki z Kantar Polska - Dagmara Towarek i Magdalena Stefaniak przedstawiły wyniki sondażu, dotyczącego odmian jabłek, po które Polacy mają ochotę sięgnąć w najbliższej przyszłości. Dr Tomasz Lipa – przewodniczący Towarzystwa Rozwoju Sadów Karłowych wyjaśnił, dlaczego powinniśmy jeść jedno jabłko dziennie oraz zaprezentował odmiany listopada – Szampiona. Ewa Kowalska z Fieldstone.pl opowiedziała natomiast o właściwościach prozdrowotnych oraz uprawie żurawiny. 

Na zakończenie spotkania odbyła się dyskusja ekspertów na temat mitu fruktozy i dobrostanu fizycznego w cukrzycy, w której wzięli udział wspomniani wyżej dr Alicja Kucharska, dr Tomasz Lipa oraz Marta Trząsalska – dietetyk, specjalista Metabolic Balance. Podczas debaty Pani Doktor opowiedziała również o zbliżających się obchodach Dnia Cukrzycy oraz akcjach zaplanowanych z tej okazji na 13 listopada na Wydziale Nauk o Zdrowiu WUM.